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【转载】茶叶与6种食物相克  

2016-03-29 06:32:07|  分类: 保健养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自笑红尘《茶叶与6种食物相克》

茶叶与6种食物相克 - 笑红尘 - 笑红尘
 
    1:茶和白糖---茶叶味苦性寒,能刺激消化腺分泌消化液,增强肌体消化机能。茶的寒凉性能达到清热解毒的效果。如果在茶中加糖,这种功能就会被抑制。

  2:茶和鸡蛋---浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮。

  3:茶与酒---酒后饮茶,茶碱产生利尿作用时,酒精转化的乙醛尚未完全分解,因茶碱的利尿作用进入肾脏。易对肾脏功能造成损害,引起肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸疼痛等症状。

  4:茶与药---茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

  5;吃狗肉后忌饮茶---狗肉中含有蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,吃狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白,能减弱胃肠蠕动,令代谢产生的有毒物质在肠内被吸收,损害健康。
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